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文献
J-GLOBAL ID：201702221205862319
整理番号：17A1717323
Hassアボカド油の包接は過体重の被験者における高カロリー高脂質食に対する食後の代謝反応を改善する【Powered by NICT】
Inclusion of Hass avocado-oil improves postprandial metabolic responses to a hypercaloric-hyperlipidic meal in overweight subjects
Furlan Cibele Priscila Busch
(Department of Food and Nutrition, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, 13083-862 Campinas, SP, Brazil)
,
Valle Sandra Costa
(Faculty of Nutrition, Federal University of Pelotas, 96001-970 Pelotas, RS, Brazil)
,
OEstman Elin
(Food for Health Science Centre and Department of Food Technology, Engineering & Nutrition, Lund University, Medicon Village, SE-223 81 Lund, Sweden)
,
Marostica Mario Roberto
(Department of Food and Nutrition, Faculty of Food Engineering, University of Campinas, 13083-862 Campinas, SP, Brazil)
,
Tovar Juscelino
(Food for Health Science Centre and Department of Food Technology, Engineering & Nutrition, Lund University, Medicon Village, SE-223 81 Lund, Sweden)
資料名：
Journal of Functional Foods
(Journal of Functional Foods)
巻： 38 号： PA ページ： 349-354 発行年： 2017年
JST資料番号： W3172A ISSN： 1756-4646 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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