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文献
J-GLOBAL ID：201702221878298729
整理番号：17A0079415
Lactobacillus gasseri 505とCudrania tricuspidata葉抽出物の機能的シンバイオティックな併用の増殖速度論と代謝活性及び抗酸化活性
The growth kinetics and metabolic and antioxidant activities of the functional synbiotic combination of Lactobacillus gasseri 505 and Cudrania tricuspidata leaf extract
Oh Nam Su
(R & D Center, Seoul Dairy Cooperative, Ansan, Gyeonggi, South Korea)
,
Lee Ji Young
(R & D Center, Seoul Dairy Cooperative, Ansan, Gyeonggi, South Korea)
,
Lee Ji Young
(Department of Biotechnology, College of Life Sciences and Biotechnology, Korea University, Seoul, South Korea)
,
Kim Younghoon
(Department of Animal Science and Institute of Milk Genomics, Chonbuk National University, Jeonju, South Korea)
資料名：
Applied Microbiology and Biotechnology
(Applied Microbiology and Biotechnology)
巻： 100 号： 23 ページ： 10095-10106 発行年： 2016年12月
JST資料番号： H0764A ISSN： 0175-7598 CODEN： EJABDD 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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