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文献
J-GLOBAL ID：201702222089708733
整理番号：17A0900595
ニワトリ卵白由来のオボトランスフェリンのpromod 278P加水分解物のin vitro細胞毒性とACE阻害活性
In vitro cytotoxic and ACE-inhibitory activities of promod 278P hydrolysate of ovotransferrin from chicken egg white
MOON S.H.
(Iowa State Univ., Iowa)
,
LEE J.H.
(Konkuk Univ., Seoul, KOR)
,
KIM J.H.
(Iowa State Univ., Iowa)
,
PAIK H.-D.
(Konkuk Univ., Seoul, KOR)
,
AHN D.U.
(Iowa State Univ., Iowa)
資料名：
Poultry Science
(Poultry Science)
巻： 96 号： 6 ページ： 1982-1987 発行年： 2017年06月
JST資料番号： B0579A ISSN： 0032-5791 CODEN： POSCA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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