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文献
J-GLOBAL ID：201702222580446434
整理番号：17A0471979
Nrf2媒介経路を介して高脂肪食餌誘発性肥満マウスにおける高血糖を軽減するショウガとリンゴの特異的生物活性化合物【Powered by NICT】
Specific bioactive compounds in ginger and apple alleviate hyperglycemia in mice with high fat diet-induced obesity via Nrf2 mediated pathway
Sampath Chethan
(Department of Human Nutrition, College of Health Sciences, Qatar University, Qatar)
,
Rashid Muhammed Raihan
(Department of Human Nutrition, College of Health Sciences, Qatar University, Qatar)
,
Sang Shengmin
(Center for Excellence in Post-Harvest Technologies, North Carolina Agricultural and Technical State University, NC 28081, United States)
,
Ahmedna Mohamed
(Department of Human Nutrition, College of Health Sciences, Qatar University, Qatar)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 226 ページ： 79-88 発行年： 2017年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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