文献
J-GLOBAL ID:201702223567751619
整理番号:17A0409307
ワガドグ(ブルキナファソ)で生産される局所市販乳児用調製粉乳におけるマイコトキシンの発生【Powered by NICT】
Occurrence of mycotoxins in commercial infant formulas locally produced in Ouagadougou (Burkina Faso)
著者 (7件):
Yacine Ware Larissa
(Laboratoire de Biologie Moleculaire, d’Epidemiologie et de Surveillance des Bacteries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies; Universite de Ouagado...)
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Durand Noeel
(UMR Qualisud, TA B-95/16 73, rue Jean-Francois Breton, 34398, Montpellier cedex 5, France)
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Nikiema Phillipe Augustini
(Laboratoire de Biologie Moleculaire, d’Epidemiologie et de Surveillance des Bacteries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies; Universite de Ouagado...)
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Alter Pascaline
(UMR Qualisud, TA B-95/16 73, rue Jean-Francois Breton, 34398, Montpellier cedex 5, France)
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Fontana Angelique
(UMR Qualisud, TA B-95/16 73, rue Jean-Francois Breton, 34398, Montpellier cedex 5, France)
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Montet Didier
(UMR Qualisud, TA B-95/16 73, rue Jean-Francois Breton, 34398, Montpellier cedex 5, France)
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Barro Nicolas
(Laboratoire de Biologie Moleculaire, d’Epidemiologie et de Surveillance des Bacteries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies; Universite de Ouagado...)
資料名:
Food Control
(Food Control)
巻:
73
号:
PB
ページ:
518-523
発行年:
2017年
JST資料番号:
W0246A
ISSN:
0956-7135
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)