文献
J-GLOBAL ID:201702223613204023
整理番号:17A0399443
高分解能タンデム質量分析(Q Orbitrap)を用いたカカオ豆中の遊離及びグリコシル化簡単なフェノール類の標的化および非標的化特性化【Powered by NICT】
Targeted and untargeted characterisation of free and glycosylated simple phenols in cocoa beans using high resolution-tandem mass spectrometry (Q-Orbitrap)
著者 (5件):
Barnaba C.
(Centro Trasferimento Tecnologico, Fondazione E. Mach, via E. Mach 1, 38010 San Michele all’Adige TN, Italy)
,
Nardin T.
(Centro Trasferimento Tecnologico, Fondazione E. Mach, via E. Mach 1, 38010 San Michele all’Adige TN, Italy)
,
Pierotti A.
(Centro Trasferimento Tecnologico, Fondazione E. Mach, via E. Mach 1, 38010 San Michele all’Adige TN, Italy)
,
Malacarne M.
(Centro Trasferimento Tecnologico, Fondazione E. Mach, via E. Mach 1, 38010 San Michele all’Adige TN, Italy)
,
Larcher R.
(Centro Trasferimento Tecnologico, Fondazione E. Mach, via E. Mach 1, 38010 San Michele all’Adige TN, Italy)
資料名:
Journal of Chromatography A
(Journal of Chromatography A)
巻:
1480
ページ:
41-49
発行年:
2017年
JST資料番号:
C0278B
ISSN:
0021-9673
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)