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文献
J-GLOBAL ID：201702224176780916
整理番号：17A1060693
冷蔵時のセイヨウナシ‘Huangguan’の果実品質および果皮褐変スポットに及ぼす低温条件の影響【Powered by NICT】
Effects of low temperature conditioning on fruit quality and peel browning spot in ‘Huangguan’ pears during cold storage
Li Dan
(College of Life Science, Hebei Normal University, Shijiazhuang, Hebei Province 050024, PR China)
,
Li Dan
(Institute of Genetics and Physiology, Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences, Shijiazhuang, Hebei Province 050051, PR China)
,
Cheng Yudou
(Institute of Genetics and Physiology, Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences, Shijiazhuang, Hebei Province 050051, PR China)
,
Dong Yu
(College of Food and Bioengineering, Zhengzhou University of Light Industry, Zhengzhou, Henan Province 450000, PR China)
,
Shang Zhonglin
(College of Life Science, Hebei Normal University, Shijiazhuang, Hebei Province 050024, PR China)
,
Guan Junfeng
(Institute of Genetics and Physiology, Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences, Shijiazhuang, Hebei Province 050051, PR China)
資料名：
Postharvest Biology and Technology
(Postharvest Biology and Technology)
巻： 131 ページ： 68-73 発行年： 2017年
JST資料番号： W1912A ISSN： 0925-5214 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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