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J-GLOBAL ID：201702224912025525 整理番号：17A1819638

イオン液体キャピラリーカラムを用いた食用油のトリリノレニンにおけるtransリノレン酸異性体の定量のための高感度法【Powered by NICT】

Highly sensitive method for the quantification of trans-linolenic acid isomers in trilinolenin of edible oils using an ionic liquid capillary column

著者 (7件)：

Guo Qin

(Institute of Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, PR China)

,

Jiang Fan

(Institute of Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, PR China)

,

Jin Jing

(Institute of Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, PR China)

,

Li Qingpeng

(Institute of Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, PR China)

,

Wang Feng

(Institute of Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, PR China)

,

Wang Qiang

(Institute of Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, PR China)

,

Ha Yiming

(Institute of Agro-products Processing Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing, PR China)

資料名：

Journal of the Science of Food and Agriculture (Journal of the Science of Food and Agriculture)

巻： 97 号： 14 ページ： 4697-4703 発行年： 2017年
JST資料番号： C0351A ISSN： 0022-5142 CODEN： JSFAAE 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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