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文献
J-GLOBAL ID：201702225001553213
整理番号：17A0341148
電子線照射による凍結エビのトロポミオシンのIgE結合能力の低減
Evaluation of electron beam irradiation to reduce the IgE binding capacity of frozen shrimp tropomyosin
LIU Yixuan
(Ocean Univ. China, Qingdao, CHN)
,
LI Zhaojie
(Weihai Entry Exit Inspection and Quarantine Bureau, Weihai, CHN)
,
PAVASE Tushar
(Ocean Univ. China, Qingdao, CHN)
,
LI Zhenxing
(Ocean Univ. China, Qingdao, CHN)
,
LIU Yumin
(Weihai Entry Exit Inspection and Quarantine Bureau, Weihai, CHN)
,
WANG Ning
(Ocean Univ. China, Qingdao, CHN)
資料名：
Food and Agricultural Immunology
(Food and Agricultural Immunology)
巻： 28 号： 1-2 ページ： 189-201 発行年： 2017年01月
JST資料番号： W0037A ISSN： 0954-0105 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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