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文献
J-GLOBAL ID：201702225307328389
整理番号：17A0634693
過体重被験者における市販のチキンペリペリ(アフリカ産bird’s eye chilli)食の代謝効果
The metabolic effects of a commercially available chicken peri-peri (African bird’s eye chilli) meal in overweight individuals
KROFF Jacolene
(Univ. Cape Town, Cape Town, ZAF)
,
HUME David J.
(Univ. Cape Town, Cape Town, ZAF)
,
PIENAAR Paula
(Univ. Cape Town, Cape Town, ZAF)
,
TUCKER Ross
(Univ. Cape Town, Cape Town, ZAF)
,
LAMBERT Estelle V.
(Univ. Cape Town, Cape Town, ZAF)
,
RAE Dale E.
(Univ. Cape Town, Cape Town, ZAF)
資料名：
British Journal of Nutrition
(British Journal of Nutrition)
巻： 117 号： 5 ページ： 635-644 発行年： 2017年03月14日
JST資料番号： B0336A ISSN： 0007-1145 CODEN： BJNUA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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