文献
J-GLOBAL ID:201702225613168473
整理番号:17A1824535
キムチ包装のための脱臭機能を有する重炭酸ナトリウム組み合わせたLDPEフィルムの調製と性質【Powered by NICT】
Preparation and properties of sodium bicarbonate-incorporated LDPE films with deodorizing function for kimchi packaging
著者 (2件):
Jeong Suyeon
(World Institute of Kimchi, Gwangju, South Korea)
,
Yoo Seungran
(World Institute of Kimchi, Gwangju, South Korea)
資料名:
Packaging Technology and Science
(Packaging Technology and Science)
巻:
30
号:
12
ページ:
781-790
発行年:
2017年
JST資料番号:
T0673A
ISSN:
0894-3214
CODEN:
PTSCEQ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)