文献
J-GLOBAL ID:201702225768057514
整理番号:17A1488934
CO_2+エタノール+水の三成分混合物を用いたクランベリー搾りかすからの生物活性化合物の回収【Powered by NICT】
Recovery of bioactive compounds from cranberry pomace using ternary mixtures of CO2 +ethanol+water
著者 (3件):
Kuehn Sabine
(Department of Agricultural, Food and Nutritional Science, University of Alberta, Edmonton, Alberta, T6G 2P5, Canada)
,
Kuehn Sabine
(Department of Nutritional and Food Sciences - Molecular Food Technology, University of Bonn, Romerstr. 164, 53117 Bonn, Germany)
,
Temelli Feral
(Department of Agricultural, Food and Nutritional Science, University of Alberta, Edmonton, Alberta, T6G 2P5, Canada)
資料名:
Journal of Supercritical Fluids
(Journal of Supercritical Fluids)
巻:
130
ページ:
147-155
発行年:
2017年
JST資料番号:
W1591A
ISSN:
0896-8446
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)