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文献
J-GLOBAL ID:201702226453069981   整理番号:17A0599935

水溶性のキャビタンドは高齢者の匂い成分である2-ノネナールとの包接化合物を生成する

A WATER-SOLUBLE CAVITAND SEQUESTERS 2-NONENAL, THE ODOR COMPONENT OF THE ELDERLY
著者 (5件):
YU Yang
(Scripps Res. Inst., and Dep. of Chemistry, CA)
MOSCA Simone
(Scripps Res. Inst., and Dep. of Chemistry, CA)
MOSCA Simone
(Univ. Milano-Bicocca, Milano, ITA)
REBEK Julius, Jr.
(Fudan Univ., Shanghai, CHN)
REBEK Julius, Jr.
(Scripps Res. Inst., and Dep. of Chemistry, CA)

資料名:
Heterocycles  (Heterocycles)

巻: 95  号:ページ: 127-130  発行年: 2017年01月25日 
JST資料番号: S0966A  ISSN: 0385-5414  CODEN: HTCYAM  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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