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文献
J-GLOBAL ID：201702226731764961
整理番号：17A0642298
Saccharomyces cerevisiaeのグルタチオン生産のための酵母の元素組成に基づく培地の最適化
Medium optimization based on yeast’s elemental composition for glutathione production in Saccharomyces cerevisiae
Schmacht Maximilian
(Research and Teaching Institute for Brewing in Berlin, Department Bioprocess Engineering and Applied Microbiology, Seestrasse 13, 13353 Berlin, Germany)
,
Lorenz Eric
(Berlin University of Technology, Institute of Biotechnology, Gustav-Meyer-Allee 25, 13355 Berlin, Germany)
,
Stahl Ulf
(Research and Teaching Institute for Brewing in Berlin, Department Bioprocess Engineering and Applied Microbiology, Seestrasse 13, 13353 Berlin, Germany)
,
Senz Martin
(Research and Teaching Institute for Brewing in Berlin, Department Bioprocess Engineering and Applied Microbiology, Seestrasse 13, 13353 Berlin, Germany)
資料名：
Journal of Bioscience and Bioengineering
(Journal of Bioscience and Bioengineering)
巻： 123 号： 5 ページ： 555-561 発行年： 2017年05月
JST資料番号： G0535B ISSN： 1389-1723 CODEN： JBBIF6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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