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文献
J-GLOBAL ID：201702229503079596
整理番号：17A0900776
ジュンサイ抽出物によるレニン-アンギオテンシン系関連酵素(レニン,アンギオテンシン変換酵素,チマーゼ,アンギオテンシン変換酵素2)の阻害
Inhibition of renin-angiotensin system related enzymes (renin, angiotensin converting enzyme, chymase, and angiotensin converting enzyme 2) by water shield extracts.
TAKAHASHI Saori
(Akita Res. Inst. Food and Brewing, Akita, JPN)
,
SATOU Ai
(Akita Res. Inst. Food and Brewing, Akita, JPN)
,
SHIMODA Hiroshi
(Oryza Oil & Fat Chemical, Aichi, JPN)
,
HATA Keishi
(Akita Res. Inst. Food and Brewing, Akita, JPN)
資料名：
生物高分子
(Journal of Biological Macromolecules)
巻： 17 号： 1 ページ： 3-13 発行年： 2017年06月01日
JST資料番号： L4559A ISSN： 1347-2194 CODEN： JBM0A6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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