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文献
J-GLOBAL ID：201702230023455746
整理番号：17A0777287
インタクトおよびジスルフィド架橋開裂のヒト血清アルブミンの130°Cまでの熱変性における二次構造変化-その変化にあたえるドデシル硫酸ナトリウムの添加物効果
Secondary Structural Changes of Intact and Disulfide Bridges-Cleaved Human Serum Albumins in Thermal Denaturation up to 130°C - Additive Effects of Sodium Dodecyl Sulfate on the Changes
Moriyama Yoshiko
(Department of Applied Chemistry and Biotechnology, Okayama University of Science)
,
Takeda Kunio
(Department of Applied Chemistry and Biotechnology, Okayama University of Science)
資料名：
Journal of Oleo Science
(Journal of Oleo Science)
巻： 66 号： 5 ページ： 521-529(J-STAGE) 発行年： 2017年
JST資料番号： G0238A ISSN： 1345-8957 CODEN： JOSOAP 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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