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文献
J-GLOBAL ID：201702230041557772
整理番号：17A1019775
食品包装応用のためのポリ(ヒドロキシブチラート-co-ヒドロキシバレラート)(PHBV)膜からのカルバクロールとオイゲノールの放出速度論【Powered by NICT】
Release kinetics of carvacrol and eugenol from poly(hydroxybutyrate-co-hydroxyvalerate) (PHBV) films for food packaging applications
Requena Raquel
(Instituto de Ingenieria de Alimentos para el Desarrollo, Universitat Politecnica de Valencia, Camino de Vera s/n., 46022 Valencia, Spain)
,
Vargas Maria
(Instituto de Ingenieria de Alimentos para el Desarrollo, Universitat Politecnica de Valencia, Camino de Vera s/n., 46022 Valencia, Spain)
,
Chiralt Amparo
(Instituto de Ingenieria de Alimentos para el Desarrollo, Universitat Politecnica de Valencia, Camino de Vera s/n., 46022 Valencia, Spain)
資料名：
European Polymer Journal
(European Polymer Journal)
巻： 92 ページ： 185-193 発行年： 2017年
JST資料番号： B0690A ISSN： 0014-3057 CODEN： EUPJA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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