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文献
J-GLOBAL ID：201702231883232859
整理番号：17A0411060
Musa balbisianaの産業廃棄物からの超音波支援クエン酸が媒介するペクチン抽出【Powered by NICT】
Ultrasound assisted citric acid mediated pectin extraction from industrial waste of Musa balbisiana
Maran J. Prakash
(Department of Food Technology, Kongu Engineering College, Perundurai, Erode, Tamil Nadu, India)
,
Priya B.
(Department of Food Process Engineering, SRM University, SRM Nagar, Kattankulathur, Chennai, Tamil Nadu 603203, India)
,
Al-Dhabi Naif Abdullah
(Department of Botany and Microbiology, Addiriyah Chair for Environmental Studies, College of Science, King Saud University, Riyadh 11451, Saudi Arabia)
,
Ponmurugan K.
(Department of Botany and Microbiology, Addiriyah Chair for Environmental Studies, College of Science, King Saud University, Riyadh 11451, Saudi Arabia)
,
Moorthy I. Ganesh
(Centre for Research, Bioprocess and Downstream Processing Laboratory, Department of Biotechnology, Kamaraj College of Engineering and Technology, Virudhunagar, Tamil Nadu 626 001, India)
,
Sivarajasekar N.
(Department of Biotechnology, Kumaraguru College of Technology, Coimbatore, Tamil Nadu 641049, India)
資料名：
Ultrasonics Sonochemistry
(Ultrasonics Sonochemistry)
巻： 35 号： PA ページ： 204-209 発行年： 2017年
JST資料番号： W0716A ISSN： 1350-4177 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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