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文献
J-GLOBAL ID：201702231930736073
整理番号：17A0473593
植物由来セルロースナノ材料で安定化した水中油Pickeringエマルションの相挙動と液滴サイズ【Powered by NICT】
Phase behaviour and droplet size of oil-in-water Pickering emulsions stabilised with plant-derived nanocellulosic materials
Gestranius Marie
(VTT Technical Research Centre of Finland Ltd., P.O. Box 1000, FI-02044, VTT, Finland)
,
Stenius Per
(Ugelstad Laboratory, Department of Chemical Engineering, Norwegian University of Science and Technology, Trondheim, Norway)
,
Kontturi Eero
(Materials Chemistry of Cellulose, Department of Forest Products Technology, Aalto University, Espoo, Finland)
,
Sjoblom Johan
(Ugelstad Laboratory, Department of Chemical Engineering, Norwegian University of Science and Technology, Trondheim, Norway)
,
Tammelin Tekla
(VTT Technical Research Centre of Finland Ltd., P.O. Box 1000, FI-02044, VTT, Finland)
資料名：
Colloids and Surfaces. A. Physicochemical and Engineering Aspects
(Colloids and Surfaces. A. Physicochemical and Engineering Aspects)
巻： 519 ページ： 60-70 発行年： 2017年
JST資料番号： A0539B ISSN： 0927-7757 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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