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文献
J-GLOBAL ID:201702232830211694   整理番号:17A0776670

Bifidobacterium spp.による非天然の新規合成二糖類-N-acetylsucrosamine-の資化

Assimilation of N-acetylsucrosamine by Bifidobacterium spp.
著者 (9件):
LI Mengqiu
(日本大学生物資源科学研究科)
宮沢幸敬
(日本大学生物資源科学研究科)
ZHAO Gang
(日本大学生物資源科学研究科)
廣川侑実
(日本大学生物資源科学研究科)
入江友啓
(日本大学生物資源科学研究科)
鈴木公一
(日本大学生物資源科学研究科)
川井泰
(日本大学生物資源科学研究科)
増田哲也
(日本大学生物資源科学研究科)
小田宗宏
(日本大学生物資源科学研究科)

資料名:
ミルクサイエンス  (Milk Science)

巻: 66  号:ページ: 9-16(J-STAGE)  発行年: 2017年 
JST資料番号: F0966A  ISSN: 1343-0289  CODEN: MISAFD  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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