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文献
J-GLOBAL ID：201702233663653149
整理番号：17A1051029
肥育豚の豚肉の成長パフォーマンス,屠体形質,食肉品質および官能特性に及ぼす食餌性カポック油補充の効果
Effect of dietary kapok oil supplementation on growth performance, carcass traits, meat quality and sensory traits of pork in finishing-pigs
Maeda Keisuke
(Livestock Experiment Station of Wakayama Prefecture, Wakayama, Japan)
,
Kohira Kimiko
(National Livestock Breeding Center, Fukushima, Japan)
,
Kubota Hiroki
(Faculty of Agriculture, University of Miyazaki, Miyazaki, Japan)
,
Yamanaka Kousuke
(Graduate School of Agriculture, University of Miyazaki, Miyazaki, Japan)
,
Saito Kaoru
(National Livestock Breeding Center, Fukushima, Japan)
,
Irie Masakazu
(Faculty of Biology-Oriented Science Technology, Kindai University, Wakayama, Japan)
資料名：
Animal Science Journal
(Animal Science Journal)
巻： 88 号： 8 ページ： 1066-1074 発行年： 2017年08月
JST資料番号： W1430A ISSN： 1344-3941 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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