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文献
J-GLOBAL ID：201702234253875390
整理番号：17A0613993
マンゴー果実において寒冷ストレスはα-リノレン酸酸化経路をアップレギュレーションし,C6,C9アルデヒド揮発分を誘導する
Chilling Stress Upregulates α-Linolenic Acid-Oxidation Pathway and Induces Volatiles of C6 and C9 Aldehydes in Mango Fruit
SIVANKALYANI Velu
(Agricultural Res. Organization, Bet Dagan, ISR)
,
MAOZ Itay
(Agricultural Res. Organization, Bet Dagan, ISR)
,
MAOZ Itay
(Hebrew Univ. Jerusalem, Rehovot, ISR)
,
FEYGENBERG Oleg
(Agricultural Res. Organization, Bet Dagan, ISR)
,
MAURER Dalia
(Agricultural Res. Organization, Bet Dagan, ISR)
,
ALKAN Noam
(Agricultural Res. Organization, Bet Dagan, ISR)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 65 号： 3 ページ： 632-638 発行年： 2017年01月25日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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