文献
J-GLOBAL ID:201702236478641269
整理番号:17A1040877
栄養強化食品およびサプリメントの微量栄養素濃度における米国の栄養成分表示変更の意味合い
Implications of US Nutrition Facts Label Changes on Micronutrient Density of Fortified Foods and Supplements
著者 (3件):
MCBURNEY Michael I
(DSM Nutritional Products, NJ)
,
HARTUNIAN-SOWA Sonia
(DSM Nutritional Products, NJ)
,
MATUSHESKI Nathan V
(DSM Nutritional Products, NJ)
資料名:
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻:
147
号:
6
ページ:
1025-1030
発行年:
2017年06月
JST資料番号:
E0050A
ISSN:
0022-3166
CODEN:
JONUA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)