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文献
J-GLOBAL ID：201702237098014530
整理番号：17A1238524
トレーサビリティ,情報保証,および起源標識に関連した豚肉属性に対する消費者の嗜好:中国の江蘇省に基づいて【Powered by NICT】
Consumer preferences for pork attributes related to traceability, information certification, and origin labeling: Based on China’s Jiangsu Province
Wu Linhai
(Food Safety Research Base of Jiangsu Province (School of Business), Jiangnan University; Synergetic Innovation Center of Food Safety and Nutrition)
,
Gong Xiaoru
(Food Safety Research Base of Jiangsu Province (School of Business), Jiangnan University)
,
Qin Shasha
(Food Safety Research Base of Jiangsu Province (School of Business), Jiangnan University)
,
Chen Xiujuan
(Food Safety Research Base of Jiangsu Province (School of Business), Jiangnan University; Synergetic Innovation Center of Food Safety and Nutrition, The Hong Kong Polytechnic University, Hong Kong)
,
Zhu Dian
(School of Dongwu Business, Soochow University)
,
Hu Wuyang
(Department of Agricultural Economics, University of Kentucky)
,
Li Qingguang
(School of Business, Jiangnan University)
資料名：
Agribusiness: International Journal
(Agribusiness: International Journal)
巻： 33 号： 3 ページ： 424-442 発行年： 2017年
JST資料番号： W2487A ISSN： 0742-4477 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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