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J-GLOBAL ID：201702237565244442 整理番号：17A1428661

射影マッピングの結果に関する消費者の認知スタイルの影響【Powered by NICT】

Influence of consumers’ cognitive style on results from projective mapping

著者 (9件)：

Varela Paula

(Nofima AS, P.O. Box 210, 1431 Ås, Norway)

Antunez Lucia

(Sensometrics & Consumer Science, Instituto Polo Tecnologico de Pando, Facultad de Quimica, Universidad de la Republica, By Pass de Rutas 8 y 101 s/n, CP 91000 Pando, Canelones, Uruguay)

Berget Ingunn

(Nofima AS, P.O. Box 210, 1431 Ås, Norway)

Oliveira Denize

(CNPq/Embrapa Agroindustria de Alimentos, Avenida das Americas, 29501, CEP 23.020-470 Rio de Janeiro, RJ, Brazil)

Christensen Kasper

(Nofima AS, P.O. Box 210, 1431 Ås, Norway)

Vidal Leticia

(Sensometrics & Consumer Science, Instituto Polo Tecnologico de Pando, Facultad de Quimica, Universidad de la Republica, By Pass de Rutas 8 y 101 s/n, CP 91000 Pando, Canelones, Uruguay)

Naes Tormod

(Nofima AS, P.O. Box 210, 1431 Ås, Norway)

Naes Tormod

(University of Copenhagen, Faculty of Life Sciences, Department of Food Science, Rolighedsvej 30, 1958 Fredriksberg, Copenhagen, Denmark)

Ares Gaston

(Sensometrics & Consumer Science, Instituto Polo Tecnologico de Pando, Facultad de Quimica, Universidad de la Republica, By Pass de Rutas 8 y 101 s/n, CP 91000 Pando, Canelones, Uruguay)

資料名：

Food Research International (Food Research International)

巻： 99 号： P1 ページ： 693-701 発行年： 2017年
JST資料番号： D0633A ISSN： 0963-9969 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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