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文献
J-GLOBAL ID：201702237862530730
整理番号：17A0447709
ビール試料中のビタミンB1及びB6のカラムスイッチング等速電気泳動定量のための新しい方法【Powered by NICT】
New procedure for column-switching isotachophoretic determination of vitamins B1 and B6 in beer samples
Jastrzebska Aneta
(Faculty of Chemistry, Nicolaus Copernicus University in Torun, Gagarin 7 Str., 87-100 Torun, Poland)
,
Kowalska Sylwia
(Faculty of Chemistry, Nicolaus Copernicus University in Torun, Gagarin 7 Str., 87-100 Torun, Poland)
,
Szlyk Edward
(Faculty of Chemistry, Nicolaus Copernicus University in Torun, Gagarin 7 Str., 87-100 Torun, Poland)
資料名：
Journal of Food Composition and Analysis
(Journal of Food Composition and Analysis)
巻： 57 ページ： 80-86 発行年： 2017年
JST資料番号： T0477A ISSN： 0889-1575 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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