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文献
J-GLOBAL ID：201702238787180742
整理番号：17A0750412
クロアチアのオリーブ油中のトリアシルグリセロールの評価のためのMALDI SpiralTOF技術【Powered by NICT】
MALDI-SpiralTOF technology for assessment of triacylglycerols in Croatian olive oils
Persuric Zeljka
(Department of Biotechnology, Centre for High-Throughput Technologies, University of Rijeka, Rijeka, Croatia)
,
Osuga Junichi
(JEOL SAS, Espace Claude Monet-1, Croissy-sur-Seine, France)
,
Galinac Grbac Tihana
(Faculty of Engineering, University of Rijeka, Rijeka, Croatia)
,
Peter-Katalinic Jasna
(Department of Biotechnology, Centre for High-Throughput Technologies, University of Rijeka, Rijeka, Croatia)
,
Kraljevic Pavelic Sandra
(Department of Biotechnology, Centre for High-Throughput Technologies, University of Rijeka, Rijeka, Croatia)
資料名：
European Journal of Lipid Science and Technology
(European Journal of Lipid Science and Technology)
巻： 119 号： 2 ページ： ROMBUNNO.201500375 発行年： 2017年
JST資料番号： B0531A ISSN： 1438-7697 CODEN： EJLST 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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