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文献
J-GLOBAL ID：201702240098930750
整理番号：17A0402010
TEMPO酸化多糖類に基づくpH応答性ミクロスフェアにおける複数の抗酸化剤の共負荷と特異的送達【Powered by NICT】
Co-loading and intestine-specific delivery of multiple antioxidants in pH-responsive microspheres based on TEMPO-oxidized polysaccharides
Shi Mengxuan
(Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Key Laboratory of Functional Dairy, College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 100083, China)
,
Shi Mengxuan
(College of Life Science and Technology, Beijing University of Chemical Technology, 100029, Beijing, China)
,
Bai Jie
(Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Key Laboratory of Functional Dairy, College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 100083, China)
,
Zhao Liyun
(Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Key Laboratory of Functional Dairy, College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 100083, China)
,
Yu Xinrui
(Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Key Laboratory of Functional Dairy, College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 100083, China)
,
Liang Jingjing
(Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Key Laboratory of Functional Dairy, College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 100083, China)
,
Liu Ying
(Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Key Laboratory of Functional Dairy, College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 100083, China)
,
Nord Willem
(Laboratory of Physical Chemistry and Soft Matter, Wageningen University, Dreijenplein 6, 6703 HB, Wageningen, The Netherlands)
,
Li Yuan
(Beijing Advanced Innovation Center for Food Nutrition and Human Health, Key Laboratory of Functional Dairy, College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, 100083, China)
資料名：
Carbohydrate Polymers
(Carbohydrate Polymers)
巻： 157 ページ： 858-865 発行年： 2017年
JST資料番号： E0961A ISSN： 0144-8617 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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