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文献
J-GLOBAL ID：201702241486220120
整理番号：17A0207158
中国におけるリョクトウ20品種の栄養組成と抗酸化活性【Powered by NICT】
Nutritional composition and antioxidant activity of twenty mung bean cultivars in China
Shi Zhenxing
(Institute of Crop Science, Chinese Academy of Agricultural Sciences)
,
Yao Yang
(Institute of Crop Science, Chinese Academy of Agricultural Sciences)
,
Zhu Yingying
(Institute of Crop Science, Chinese Academy of Agricultural Sciences)
,
Ren Guixing
(Institute of Crop Science, Chinese Academy of Agricultural Sciences)
資料名：
Zuowu Xuebao (Yingwen Ban)
(Zuowu Xuebao (Yingwen Ban))
巻： 4 号： 5 ページ： 398-406 発行年： 2016年
JST資料番号： C2865A ISSN： 2095-5421 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 中国 (CHN) 言語： 英語 (EN)
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