文献
J-GLOBAL ID:201702243965503755
整理番号:17A0839904
乳たんぱく質素材の消化性とGLP-1分泌刺激活性に関する検討
著者 (10件):
小松陽介
(北大 産学・地域協働推進機構)
,
小松陽介
(森永乳業 健康栄養科研)
,
和田泰明
(北大 産学・地域協働推進機構)
,
和田泰明
(森永乳業 健康栄養科研)
,
井上大輔
(北大)
,
和泉裕久
(森永乳業 健康栄養科研)
,
清水隆司
(森永乳業 健康栄養科研)
,
武田安弘
(森永乳業 健康栄養科研)
,
比良徹
(北大)
,
原博
(北大)
資料名:
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)
(Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻:
2017
ページ:
ROMBUNNO.2A04a08 (WEB ONLY)
発行年:
2017年03月05日
JST資料番号:
U0356A
ISSN:
2186-7976
資料種別:
会議録 (C)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)