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J-GLOBAL ID:201702244062356266   整理番号:17A0309568

利害関係者の認識,食物連鎖におけるリスク予防に対する態度と実践【Powered by NICT】

Stakeholders’ perceptions, attitudes and practices towards risk prevention in the food chain
著者 (6件):
Lupo C.
(Ifremer, Laboratoire de Genetique et Pathologie des Mollusques Marins, Avenue de Mus de Loup, F-17390 La Tremblade, France)
Wilmart O.
(Staff Direction for Risk Assessment, Directorate-general of Control Policy, Federal Agency for the Safety of the Food Chain (FASFC), Brussels, Belgium)
Van Huffel X.
(Staff Direction for Risk Assessment, Directorate-general of Control Policy, Federal Agency for the Safety of the Food Chain (FASFC), Brussels, Belgium)
Dal Pozzo F.
(Research Unit in Epidemiology and Risk Analysis Applied to Veterinary Science (UREAR-ULg), Fundamental and Applied Research for Animals & Health (FARAH), Faculty of Veterinary Medicine, University of Liege, Liege, Belgium)
Saegerman C.
(Research Unit in Epidemiology and Risk Analysis Applied to Veterinary Science (UREAR-ULg), Fundamental and Applied Research for Animals & Health (FARAH), Faculty of Veterinary Medicine, University of Liege, Liege, Belgium)
Saegerman C.
(Belgium Scientific Committee of the Federal Agency for the Safety of the Food Chain (FASFC), Brussels, Belgium)

資料名:
Food Control  (Food Control)

巻: 66  ページ: 158-165  発行年: 2016年08月 
JST資料番号: W0246A  ISSN: 0956-7135  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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