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文献
J-GLOBAL ID：201702244700696985
整理番号：17A0839939
1H-NMRメタボローム解析を用いた玄米米糠麹(FBRA)の品質評価に関する基礎的検討
堀江裕紀子
(コーケン)
,
根本英幸
(コーケン)
,
池川繁男
(玄米酵素)
,
熊木康裕
(北大 大学院)
,
大西裕季
(北大 大学院)
,
久米田博之
(北大 大学院)
,
久米田博之
(北大 GI-CoRE)
,
出村誠
(北大 大学院)
,
出村誠
(北大 GI-CoRE)
,
相沢智康
(北大 大学院)
,
相沢智康
(北大 GI-CoRE)
資料名：
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)
(Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻： 2017 ページ： ROMBUNNO.2A05p10 (WEB ONLY) 発行年： 2017年03月05日
JST資料番号： U0356A ISSN： 2186-7976 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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