文献
J-GLOBAL ID:201702244907281200
整理番号:17A1500183
キトサンとその関連酵素の間の相互作用:レビュー【Powered by NICT】
Interaction between chitosan and its related enzymes: A review
著者 (2件):
Shinya Shoko
(Department of Advanced Bioscience, Kindai University, 3327-204 Nakamachi, Nara 631-8505, Japan)
,
Fukamizo Tamo
(Department of Advanced Bioscience, Kindai University, 3327-204 Nakamachi, Nara 631-8505, Japan)
資料名:
International Journal of Biological Macromolecules
(International Journal of Biological Macromolecules)
巻:
104
号:
PB
ページ:
1422-1435
発行年:
2017年
JST資料番号:
T0898A
ISSN:
0141-8130
CODEN:
IJBMDR
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)