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J-GLOBAL ID：201702245279364391 整理番号：17A0996462

チュニジアで栽培したEryngium maritimum種子の脂質特性【Powered by NICT】

Lipid characterization of Eryngium maritimum seeds grown in Tunisia

著者 (8件)：

Lajnef Houda Ben

(Universite de Tunis El-Manar, Faculte des Sciences de Tunis, Departement de Biologie. Tunis 2092, Tunisia)

Pasini Federica

(Inter-Departmental Centre for Agri-Food Industrial Research (CIRI Agrifood), University of Bologna,Piazza Goidanich 60, 47521 Cesena, FC, Italy)

Politowicz Joanna

(Wroclaw University of Environmental and Life Sciences, The Faculty of Food Science, Department of Chemistry, Norwida 25, 50-375 Wroclaw, Poland)

Tlili Nizar

(Universite de Tunis El-Manar, Faculte des Sciences de Tunis, Departement de Biologie. Tunis 2092, Tunisia)

Khaldi Abdelhamid

(Universite de Carthage, INREGREF, BP 10, Ariana 2080, Tunisia)

Caboni Maria Fiorenza

(Inter-Departmental Centre for Agri-Food Industrial Research (CIRI Agrifood), University of Bologna,Piazza Goidanich 60, 47521 Cesena, FC, Italy)

Caboni Maria Fiorenza

(Department of Agricultural and Food Sciences, Alma Mater Studiorum-University of Bologna, Piazza Goidanich, 60, I-47521 Cesena, FC, Italy)

Nasri Nizar

(Universite de Tunis El-Manar, Faculte des Sciences de Tunis, Departement de Biologie. Tunis 2092, Tunisia)

資料名：

Industrial Crops and Products (Industrial Crops and Products)

巻： 105 ページ： 47-52 発行年： 2017年
JST資料番号： W0732A ISSN： 0926-6690 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

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