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文献
J-GLOBAL ID：201702245665715306
整理番号：17A0997146
白茶メタボロームの特性化:非標的メタボロミクスアプローチによる緑茶と紅茶との比較【Powered by NICT】
Characterization of white tea metabolome: Comparison against green and black tea by a nontargeted metabolomics approach
Dai Weidong
(Key Laboratory of Tea Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, 9 Meiling South Road, Hangzhou, Zhejiang 310008, PR China)
,
Xie Dongchao
(Key Laboratory of Tea Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, 9 Meiling South Road, Hangzhou, Zhejiang 310008, PR China)
,
Lu Meiling
(Agilent Technologies (China) Limited, No. 3 Wangjing North Road, Chaoyang Distr., Beijing 100102, PR China)
,
Li Pengliang
(Key Laboratory of Tea Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, 9 Meiling South Road, Hangzhou, Zhejiang 310008, PR China)
,
Lv Haipeng
(Key Laboratory of Tea Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, 9 Meiling South Road, Hangzhou, Zhejiang 310008, PR China)
,
Yang Chen
(Key Laboratory of Tea Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, 9 Meiling South Road, Hangzhou, Zhejiang 310008, PR China)
,
Peng Qunhua
(Key Laboratory of Tea Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, 9 Meiling South Road, Hangzhou, Zhejiang 310008, PR China)
,
Zhu Yin
(Key Laboratory of Tea Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, 9 Meiling South Road, Hangzhou, Zhejiang 310008, PR China)
,
Guo Li
(Key Laboratory of Tea Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, 9 Meiling South Road, Hangzhou, Zhejiang 310008, PR China)
,
Zhang Yue
(Key Laboratory of Tea Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, 9 Meiling South Road, Hangzhou, Zhejiang 310008, PR China)
,
Tan Junfeng
(Key Laboratory of Tea Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, 9 Meiling South Road, Hangzhou, Zhejiang 310008, PR China)
,
Lin Zhi
(Key Laboratory of Tea Biology and Resources Utilization, Ministry of Agriculture, Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, 9 Meiling South Road, Hangzhou, Zhejiang 310008, PR China)
資料名：
Food Research International
(Food Research International)
巻： 96 ページ： 40-45 発行年： 2017年
JST資料番号： D0633A ISSN： 0963-9969 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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