文献
J-GLOBAL ID:201702246921692005
整理番号:17A0363216
疎水性担体に物理吸着したリパーゼの脱着に及ぼす基質と生成物の関連性【Powered by NICT】
Relevance of substrates and products on the desorption of lipases physically adsorbed on hydrophobic supports
著者 (8件):
Virgen-Ortiz Jose J.
(Departamento de Biocatalisis, Instituto de Catalisis-CSIC, Campus UAM-CSIC, Madrid, Spain)
,
Virgen-Ortiz Jose J.
(Catedratico CONACYT - Centro de Investigacion en Alimentacion y Desarrollo, A.C., Centro de Innovacion y Desarrollo Agroalimentario de Michoacan, A.C., Antigua Carretera a Patzcuaro s/n, 58341, Morelia, Michoacan, Mexico)
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Tacias-Pascacio Veymar G.
(Departamento de Biocatalisis, Instituto de Catalisis-CSIC, Campus UAM-CSIC, Madrid, Spain)
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Tacias-Pascacio Veymar G.
(Unidad de Investigacion y Desarrollo en Alimentos, Instituto Tecnologico de Veracruz, Calzada Miguel A. de Quevedo 2779, 91897, Veracruz, Mexico)
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Hirata Daniela B.
(Instituto de Quimica, Universidade Federal de Alfenas, 37130-000, Alfenas, MG, Brazil)
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Torrestiana-Sanchez Beatriz
(Unidad de Investigacion y Desarrollo en Alimentos, Instituto Tecnologico de Veracruz, Calzada Miguel A. de Quevedo 2779, 91897, Veracruz, Mexico)
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Rosales-Quintero Arnulfo
(Instituto Tecnologico de Tuxtla Gutierrez, Carretera Panamericana Km. 1080, Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico)
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Fernandez-Lafuente Roberto
(Departamento de Biocatalisis, Instituto de Catalisis-CSIC, Campus UAM-CSIC, Madrid, Spain)
資料名:
Enzyme and Microbial Technology
(Enzyme and Microbial Technology)
巻:
96
ページ:
30-35
発行年:
2017年
JST資料番号:
A0989B
ISSN:
0141-0229
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)