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文献
J-GLOBAL ID：201702249492295602
整理番号：17A0793589
β-シクロデキストリンによるエストラゴールのホスト-ゲスト錯体:実験的および理論的研究【Powered by NICT】
Host-guest complexes of estragole with β-cyclodextrin: an experimental and theoretical investigation
Yang Zujin
(School of Chemical Engineering and Technology, Sun Yat-sen University, Guangzhou, 510275, China)
,
Yang Zujin
(Huizhou Research Institute of Sun Yat-sen University, Huizhou, 516216, China)
,
Huang Liyun
(School of Chemical Engineering and Technology, Sun Yat-sen University, Guangzhou, 510275, China)
,
Huang Liyun
(Huizhou Research Institute of Sun Yat-sen University, Huizhou, 516216, China)
,
Yao Xingdong
(School of Chemistry and Chemical Engineering, Guangxi University for Nationalities, Nanning, 530006, China)
,
Ji Hongbing
(Huizhou Research Institute of Sun Yat-sen University, Huizhou, 516216, China)
,
Ji Hongbing
(School of Chemistry, Sun Yat-sen University, Guangzhou, 510275, China)
資料名：
Flavour and Fragrance Journal
(Flavour and Fragrance Journal)
巻： 32 号： 2 ページ： 102-111 発行年： 2017年
JST資料番号： D0041C ISSN： 0882-5734 CODEN： FFJOED 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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