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文献
J-GLOBAL ID:201702250315247987   整理番号:17A0881239

cyclodextrin/linalool包接錯体ナノファイバーの電気紡糸:徐放性および抗菌活性を有するナノ繊維ウェブの高速溶解【Powered by NICT】

Electrospinning of cyclodextrin/linalool-inclusion complex nanofibers: Fast-dissolving nanofibrous web with prolonged release and antibacterial activity
著者 (6件):
Aytac Zeynep
(Institute of Materials Science & Nanotechnology, UNAM-National Nanotechnology Research Center, Bilkent University, Ankara 06800, Turkey)
Yildiz Zehra Irem
(Institute of Materials Science & Nanotechnology, UNAM-National Nanotechnology Research Center, Bilkent University, Ankara 06800, Turkey)
Kayaci-Senirmak Fatma
(Institute of Materials Science & Nanotechnology, UNAM-National Nanotechnology Research Center, Bilkent University, Ankara 06800, Turkey)
Tekinay Turgay
(Life Sciences Application and Research Center, Gazi University, Ankara 06830, Turkey)
Tekinay Turgay
(Department of Medical Biology and Genetics, Faculty of Medicine, Gazi University, Ankara 06560, Turkey)
Uyar Tamer
(Institute of Materials Science & Nanotechnology, UNAM-National Nanotechnology Research Center, Bilkent University, Ankara 06800, Turkey)

資料名:
Food Chemistry  (Food Chemistry)

巻: 231  ページ: 192-201  発行年: 2017年 
JST資料番号: H0766A  ISSN: 0308-8146  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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