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J-GLOBAL ID：201702250445806930 整理番号：17A0832040

Raman分光法による飼料中の加工動物蛋白質の種特異的検出【Powered by NICT】

Species-specific detection of processed animal proteins in feed by Raman spectroscopy

著者 (5件)：

Mandrile Luisa

(Department of Drug Science and Technology, Universita degli Studi di Torino, Via Giuria 9, 10125 Torino, Italy)

Amato Giuseppina

(Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, Via Bologna 148, 10154 Torino, Italy)

Marchis Daniela

(Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, Via Bologna 148, 10154 Torino, Italy)

Martra Gianmario

(Department of Drug Science and Technology, Universita degli Studi di Torino, Via Giuria 9, 10125 Torino, Italy)

Rossi Andrea Mario

(Thermodynamic Division, Istituto Nazionale di Ricerca Metrologica, Strada delle Cacce, 91, 10135 Torino, Italy)

資料名：

Food Chemistry (Food Chemistry)

巻： 229 ページ： 268-275 発行年： 2017年
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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