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文献
J-GLOBAL ID：201702250887752457
整理番号：17A1023480
Mucuna pruriens(L)ペプチド画分の精製とそのACE阻害効果の評価【Powered by NICT】
Purification of Mucuna pruriens (L) peptide fractions and evaluation of their ACE inhibitory effect
Tuz Mariana Azucena Osorio
(Facultad de Ingenieria Quimica, Universidad Autonoma de Yucatan, Periferico Norte. Km. 33.5, Tablaje catastral 13615, Col. Chuburna de Hidalgo Inn, Merida, Yucatan CP. 97203, Mexico)
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Campos Maira Rubi Segura
(Facultad de Ingenieria Quimica, Universidad Autonoma de Yucatan, Periferico Norte. Km. 33.5, Tablaje catastral 13615, Col. Chuburna de Hidalgo Inn, Merida, Yucatan CP. 97203, Mexico)
資料名：
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
(Biocatalysis and Agricultural Biotechnology)
巻： 10 ページ： 390-395 発行年： 2017年
JST資料番号： W2891A ISSN： 1878-8181 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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