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文献
J-GLOBAL ID：201702251814336426
整理番号：17A0747950
食餌性トリプトファン腸における密着結合蛋白質ZO-1の発現を増強する【Powered by NICT】
Dietary Tryptophan Enhanced the Expression of Tight Junction Protein ZO-1 in Intestine
Liu Wenhui
(State Key Laboratory of Food Science and Technology, School of Food Science and Technology, Nanchang Univ., Nanchang, 330047, China)
,
Mi Shumei
(State Key Laboratory of Food Science and Technology, School of Food Science and Technology, Nanchang Univ., Nanchang, 330047, China)
,
Ruan Zheng
(State Key Laboratory of Food Science and Technology, School of Food Science and Technology, Nanchang Univ., Nanchang, 330047, China)
,
Li Jing
(State Key Laboratory of Food Science and Technology, School of Food Science and Technology, Nanchang Univ., Nanchang, 330047, China)
,
Shu Xugang
(State Key Laboratory of Food Science and Technology, School of Food Science and Technology, Nanchang Univ., Nanchang, 330047, China)
,
Yao Kang
(Inst. of Subtropical Agriculture, Chinese Academy of Sciences, Changsha, 410125, China)
,
Jiang Min
(State Key Laboratory of Food Science and Technology, School of Food Science and Technology, Nanchang Univ., Nanchang, 330047, China)
,
Deng Zeyuan
(State Key Laboratory of Food Science and Technology, School of Food Science and Technology, Nanchang Univ., Nanchang, 330047, China)
資料名：
Journal of Food Science
(Journal of Food Science)
巻： 82 号： 2 ページ： 562-567 発行年： 2017年
JST資料番号： C0005A ISSN： 0022-1147 CODEN： JFDSAZ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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