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文献
J-GLOBAL ID：201702252076250951
整理番号：17A0372294
カリフォルニアにおけるトマト搾りかす利用のための安定化経路としてのバイオソラリゼーションのライフサイクルアセスメント【Powered by NICT】
A life cycle assessment of biosolarization as a valorization pathway for tomato pomace utilization in California
Oldfield Thomas L.
(UCD School of Biosystems and Food Engineering, University College Dublin, Belfield, Dublin 4, Ireland)
,
Achmon Yigal
(Department of Food Science and Technology, University of California, Davis, CA 95616, United States)
,
Perano Kristen M.
(Department of Biological and Environmental Engineering, Cornell University, Ithaca, NY 14850, United States)
,
Dahlquist-Willard Ruth M.
(University of California Cooperative Extension, Fresno County, Fresno, CA 93710, United States)
,
VanderGheynst Jean S.
(Department of Biological and Agricultural Engineering, University of California, Davis, CA 95616, United States)
,
Stapleton James J.
(Statewide Integrated Pest Management Program, University of California, Kearney Agricultural Research and Extension Center, Parlier, CA 93648, United States)
,
Simmons Christopher W.
(Department of Food Science and Technology, University of California, Davis, CA 95616, United States)
,
Holden Nicholas M.
(UCD School of Biosystems and Food Engineering, University College Dublin, Belfield, Dublin 4, Ireland)
資料名：
Journal of Cleaner Production
(Journal of Cleaner Production)
巻： 141 ページ： 146-156 発行年： 2017年
JST資料番号： W0750A ISSN： 0959-6526 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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