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J-GLOBAL ID：201702253642772109 整理番号：17A1436424

シャルドネブドウ種子粉添加飼料は食餌誘発性肥満マウスの腸内細菌叢を変化させる【Powered by NICT】

Chardonnay grape seed flour supplemented diets alter intestinal microbiota in diet-induced obese mice

著者 (5件)：

Seo Kun-Ho

(KU Center for Food Safety, College of Veterinary Medicine, Konkuk University, Hwayang-dong, Gwangjin-gu, Seoul, South Korea)

Kim Dong-Hyeon

(KU Center for Food Safety, College of Veterinary Medicine, Konkuk University, Hwayang-dong, Gwangjin-gu, Seoul, South Korea)

Jeong Dana

(KU Center for Food Safety, College of Veterinary Medicine, Konkuk University, Hwayang-dong, Gwangjin-gu, Seoul, South Korea)

Yokoyama Wallace

(USDA, ARS, Albany, California)

Kim Hyunsook

(Department of Food and Nutrition, Hanyang University, Seongdong-gu, Seoul, South Korea)

資料名：

Journal of Food Biochemistry (Journal of Food Biochemistry)

巻： 41 号： 5 ページ： ROMBUNNO.12396 発行年： 2017年
JST資料番号： H0773A ISSN： 0145-8884 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

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