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文献
J-GLOBAL ID：201702254066988619
整理番号：17A1484108
Pu’erh茶多糖類複合体の物理化学的性質と細胞に基づく生物活性【Powered by NICT】
Physicochemical properties and cell-based bioactivity of Pu’erh tea polysaccharide conjugates
Chen Xiao-Qiang
(College of Bioengineering and Food, Hubei University of Technology, Wuhan, 430068, China)
,
Zhang Zhi-Fa
(Department of Anesthesiology, Tongji Hospital of Tongji Medical College, Huazhong University of Science and Technology, Wuhan, 430030, China)
,
Gao Zhi-Ming
(College of Bioengineering and Food, Hubei University of Technology, Wuhan, 430068, China)
,
Huang Yi
(College of Bioengineering and Food, Hubei University of Technology, Wuhan, 430068, China)
,
Wu Zheng-Qi
(College of Bioengineering and Food, Hubei University of Technology, Wuhan, 430068, China)
資料名：
International Journal of Biological Macromolecules
(International Journal of Biological Macromolecules)
巻： 104 号： PA ページ： 1294-1301 発行年： 2017年
JST資料番号： T0898A ISSN： 0141-8130 CODEN： IJBMDR 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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