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文献
J-GLOBAL ID：201702254279560472
整理番号：17A1001508
ティーバッグ中の茶の膨潤とインフュージョン
Swelling and infusion of tea in tea bags
YADAV Geeta U.
(Inst. Chemical Technol., Mumbai, IND)
,
JOSHI Bhushan S.
(Inst. Chemical Technol., Mumbai, IND)
,
PATWARDHAN Ashwin W.
(Inst. Chemical Technol., Mumbai, IND)
,
SINGH Gurmeet
(Unilever Industries Ltd., Bangalore, IND)
資料名：
Journal of Food Science & Technology
(Journal of Food Science & Technology)
巻： 54 号： 8 ページ： 2474-2484 発行年： 2017年07月
JST資料番号： E0090C ISSN： 0022-1155 CODEN： JFSTAB 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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