文献
J-GLOBAL ID:201702254542036101
整理番号:17A0663924
海産食品から分離したVibrio種に対するThymus vulgaris抽出物の拮抗活性
Antagonistic activity of Thymus vulgaris extracts against Vibrio species isolated from seafoods
著者 (2件):
ORAMADIKE Chigozie Eunice
(Nigerian Inst. Oceanography and Marine Res., Lagos, NGA)
,
OGUNBANWO Samuel Temitope
(Univ. Ibadan, Oyo State, NGA)
資料名:
Journal of Food Science & Technology
(Journal of Food Science & Technology)
巻:
54
号:
5
ページ:
1199-1205
発行年:
2017年04月
JST資料番号:
E0090C
ISSN:
0022-1155
CODEN:
JFSTAB
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)