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J-GLOBAL ID：201702256680261640 整理番号：17A0405113

ポーランドにおける情報源利用に基づいた牛肉消費者セグメント分布【Powered by NICT】

Beef consumer segment profiles based on information source usage in Poland

著者 (7件)：

Zakowska-Biemans Sylwia

(Department of Organization and Consumption Economics, Faculty of Human Nutrition and Consumer Sciences, Warsaw University of Life Sciences WULS-SGGW, ul. Nowoursynowska 159C, 02-776 Warsaw Poland)

Pieniak Zuzanna

(Consumer and Sensory Research Institute Ltd, ul. Sienna 55/9, 00-820 Warsaw, Poland)

Gutkowska Krystyna

(Department of Organization and Consumption Economics, Faculty of Human Nutrition and Consumer Sciences, Warsaw University of Life Sciences WULS-SGGW, ul. Nowoursynowska 159C, 02-776 Warsaw Poland)

Wierzbicki Jerzy

(Polish Beef Association, ul. Smulikowskiego 4, 00-389 Warsaw, Poland)

Cieszynska Katarzyna

(Department of Technique and Food Development, Faculty of Human Nutrition and Consumer Sciences, Warsaw University of Life Sciences WULS-SGGW, ul. Nowoursynowska 159C, 02-776 Warsaw, Poland)

Sajdakowska Marta

(Department of Organization and Consumption Economics, Faculty of Human Nutrition and Consumer Sciences, Warsaw University of Life Sciences WULS-SGGW, ul. Nowoursynowska 159C, 02-776 Warsaw Poland)

Kosicka-Gebska Malgorzata

(Department of Organization and Consumption Economics, Faculty of Human Nutrition and Consumer Sciences, Warsaw University of Life Sciences WULS-SGGW, ul. Nowoursynowska 159C, 02-776 Warsaw Poland)

資料名：

Meat Science (Meat Science)

巻： 124 ページ： 105-113 発行年： 2017年
JST資料番号： T0789A ISSN： 0309-1740 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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