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文献
J-GLOBAL ID：201702257022593651
整理番号：17A1494162
Sporidiobolus salmonicolorによるカロチノイドを得るための半連続プロセスにおける基質としての低コスト農産物の利用【Powered by NICT】
Use of low-cost agro products as substrate in semi-continuous process to obtain carotenoids by Sporidiobolus salmonicolor
Colet Rosicler
(Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil)
,
Urnau Leticia
(Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil)
,
Bampi Jaine
(Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil)
,
Zeni Jamile
(Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil)
,
Dias Bruna Bernar
(Department of Chemical, Federal University of Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS 90040-060, Brazil)
,
Rodrigues Eliseu
(Department of Chemical, Federal University of Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS 90040-060, Brazil)
,
Jacques Rosangela Assis
(Department of Chemical, Federal University of Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS 90040-060, Brazil)
,
Di Luccio Marco
(Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil)
,
Di Luccio Marco
(Department of Chemical and Food Engineering, Federal University of Santa Catarina, Trindade, Florianopolis, SC 88040-900, Brazil)
,
Valduga Eunice
(Department of Food Engineering, URI - Campus de Erechim, Av. Sete de Setembro, 1621-Erechim, RS 99700-000, Brazil)
資料名：
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
(Biocatalysis and Agricultural Biotechnology)
巻： 11 ページ： 268-274 発行年： 2017年
JST資料番号： W2891A ISSN： 1878-8181 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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