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文献
J-GLOBAL ID：201702257801749857
整理番号：17A1175265
クルミの雄性花序の栄養価に及ぼす貯蔵温度及び時間の影響【Powered by NICT】
Effect of storage temperature and time on the nutritional quality of walnut male inflorescences
Zhang Wen-E
(Guizhou Engineering Research Center for Fruit Crops, Guizhou University, Guiyang, Guizhou 550025, PR China)
,
Wang Chang-Lei
(Guizhou Engineering Research Center for Fruit Crops, Guizhou University, Guiyang, Guizhou 550025, PR China)
,
Shi Bin-Bin
(Guizhou Engineering Research Center for Fruit Crops, Guizhou University, Guiyang, Guizhou 550025, PR China)
,
Pan Xue-Jun
(Guizhou Engineering Research Center for Fruit Crops, Guizhou University, Guiyang, Guizhou 550025, PR China)
資料名：
Journal of Food and Drug Analysis
(Journal of Food and Drug Analysis)
巻： 25 号： 2 ページ： 374-384 発行年： 2017年
JST資料番号： W3287A ISSN： 1021-9498 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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