前のページに戻る
この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID：201702257947216380
整理番号：17A0450771
茶カテキン米糠蛋白質分離物への結合:in vitro消化中の相互作用と保護作用【Powered by NICT】
Binding of tea catechins to rice bran protein isolate: Interaction and protective effect during in vitro digestion
Shi Meng
(Zhejiang University Tea Research Institute, Hangzhou 310058, China.)
,
Huang Long-Yue
(Zhejiang University Tea Research Institute, Hangzhou 310058, China.)
,
Nie Ning
(Zhejiang University Tea Research Institute, Hangzhou 310058, China.)
,
Ye Jian-Hui
(Zhejiang University Tea Research Institute, Hangzhou 310058, China.)
,
Zheng Xin-Qiang
(Zhejiang University Tea Research Institute, Hangzhou 310058, China.)
,
Lu Jian-Liang
(Zhejiang University Tea Research Institute, Hangzhou 310058, China.)
,
Liang Yue-Rong
(Zhejiang University Tea Research Institute, Hangzhou 310058, China.)
資料名：
Food Research International
(Food Research International)
巻： 93 ページ： 1-7 発行年： 2017年
JST資料番号： D0633A ISSN： 0963-9969 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。